Połączenie polskiej tradycji kulinarnej z nordyckim podejściem do produktu, sezonowości i technik.
Berlin to miasto, które lubi zmiany – i my też. Berlin Ecke powstało z potrzeby stworzenia miejsca, w którym możesz poczuć się swobodnie i dobrze nakarmiony.
Czerpiemy z Berlina jego otwartość i luz, a z Poznania – dbałość
o detale. Łączymy to, co lokalne i to, co dalekie. Klasykę
z pomysłem. Chałkę z rostbefem, chleb z kimchi, leniwe śniadanie
z kieliszkiem wina.
Nasze menu żyje – często je aktualizujemy, żeby zaskakiwało i dawało powód, by wrócić.
Berlin Ecke to pomysł Roberta i Michała – duetu w życiu i w pracy. Robimy to miejsce razem, po swojemu. Z lekkością, ale na poważnie.
Śniadanie, wino i wolność smaku.
Na rogu Zwierzynieckiej i Prusa dzień toczy się własnym rytmem. Rano kawa i chałka z rostbefem, w południe kombucha, wieczorem kolacja i kieliszek wina. A jak masz ochotę – wszystko naraz.
Gotujemy sezonowo i po swojemu. Łączymy smaki, kultury i pomysły. Pieczemy chleb, robimy własne masło, kimchi i sosy, których nie znajdziesz nigdzie indziej. Liczy się charakter i jakość.
Możesz wpaść z psem, laptopem albo po prostu tak – bo masz na to ochotę. Śniadania serwujemy do 16:00, a w weekendy zostajemy z Wami do północy.
Berlin Ecke – Twój kącik w mieście.
U nas koktajle to nie tylko dodatek – to ważny element doświadczenia. Znajdziesz klasyki, ale największą frajdę sprawiają nam własne kompozycje: przemyślane, z twistem, z charakterem.
Za barem dzieje się sporo. Czasem używamy nordyckich alkoholi, czasem naszej kombuchy. Zawsze chodzi o smak, który zostaje w pamięci.
Lubisz coś lżejszego i świeżego? A może coś z mocnym akcentem? W Berlin Ecke koktajl gra z nastrojem – i z tym, co na talerzu.
Naturalne czy klasyczne? Ty wybierasz.
W Berlin Ecke wino to coś, co po prostu dobrze smakuje – do jedzenia, do wieczoru, do rozmowy. Selekcja jest zwięzła, ale przemyślana.
Znajdziesz u nas butelki od małych winiarzy, rzeczy znane i lubiane, coś lekkiego na lunch i coś wytrawnego do kolacji. Wszystko dobrane z wyczuciem – tak, by pasowało do naszej kuchni.
Jeśli szukasz inspiracji – chętnie doradzimy. A jeśli już wiesz, czego chcesz – tym lepiej.
Telefonicznie:
Zadzwoń do nas, aby zarezerwować stolik.
Numer +48 797 983 228.
Instagram:
Napisz do nas wiadomość na naszym profilu
@berlin.ecke
Dla rezerwacji powyżej 6 osób oraz organizacji
wydarzeń specjalnych, prosimy o kontakt mailowy:
@: robert@berlinecke.pl
Zwierzyniecka 30/31
60-814 Poznań
+48 797 983 228
Pon. – Czw. 9:00 – 22:00
Pt. – Sb. 9:00 – 00:00
Nd. 9:00 – 15:00
